カチョエペペ(cacio e pepe)/ローマの名物パスタ料理/簡単だけど、味わい深いひと皿を週末ランチに作ってみた。

東京・浅草橋のスパニッシュイタリアン「ROJICA」(ロジカ)のランチでいただいた、カチョエペペというパスタ。

出てきた瞬間は「具が無い!!」と衝撃でしたが、食べるとシンプルでとっても美味しかったのです。

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【東京・恵比寿】和の食いがらしのスッポン鍋/お取り寄せで初体験。亀の甲羅が入っていてビックリしたり、出汁の旨みに惚れ惚れしたり。

和の食いがらし

東京・恵比寿にあります「和の食いがらし」のスッポン鍋をお取り寄せしました。

COVID-19感染拡大防止の緊急事態宣言により、営業自粛をしていて、その間だけのお取り寄せセット。

スッポンを食べたことがないので、これはいい機会だと、頼んでみたのです。

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【閉店】川崎市麻生区リストランテアベーテはるひ野/お墓参り後に美味しいランチタイムを過ごす。

アベーテはるひ野

先週のお彼岸のこと。

お墓参りついでに、みんなで、一人で、故人を想いながら、美味しい食事をする、というのも良いものです。

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みかんの大トロ「せとか」が美味い!/濃厚な甘みと最後にちょっぴりくる爽やかな甘みとのグラデーションが素晴らしい。

みかんの大トロ_せとか

ここ数日の間にFacebookで目にした、「せとか」というみかん。

「みかんの大トロ」
「お取り寄せした」

という投稿をみて

「せとか」を知らなかった私は、急激に気になっていました。
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【津田沼ランチ】JR津田沼駅北口改札出てすぐ/カジュアルながらも完成度が高めのメニューに満足/エクセシオールカフェ津田沼駅北口店

エクセルシオールカフェ

いけばなのお稽古で、通うようになった津田沼。
この日は雨が降ったり止んだりの1日。
駅の構内のお店でランチをすることにしました。

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NEZUCAFÉ(ネズカフェ)/根津美術館(東京都港区)併設カフェ/ほどよく完璧な雰囲気とメニューに、いつも混んでいる理由がよく分かる。

NEZUCAFE_根津美術館

私が行く時間は、いつも混んでいるNEZUCAFÉ。

初めてランチに訪れました。

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