【津田沼ランチ】JR津田沼駅北口徒歩3分位/実はランチも予約した方がいい人気店?!/メキシコ酒場「サンズ・ダイナー」

お花のお稽古で縁ができた津田沼。

今回は2回目の津田沼ランチレポートです。

前回行く予定だったお店に、無事行けました。

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【津田沼ランチ】JR津田沼駅北口徒歩3分位/程よい塩加減が旨味を引き出すパスタランチ/ Ann’s+Bar(アンズバル)

津田沼_Ann's +Bar

お花のお稽古で縁ができた津田沼。

折角なので、駅から外に出て、ランチを食べる時間を作ることにしました。

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家族のまとめてお誕生日会は、イタリアンのランチ。あらためて外食の良さを考えてみました。

津久井_灯

外食は家庭では限界のあるプロの技が味わえる。

そんな感覚を家族がみんな持ってくれたのではないかな、と実感したイタリアンでのランチ。

あらためて、外食の良さを考えてみました。

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東京・浅草橋Kitchen bee(キッチンビー)/うめちゃんの発酵教室「青柚子胡椒と青柚子酵素ジュース作り」で念願の青柚子胡椒を手作り。

青柚子と青唐辛子

青柚子と青唐辛子の旬の都合、今年最後の教室となった「青柚子胡椒と青柚子酵素ジュース作り」に参加してきました。

また来年にならないと青柚子胡椒が作れないと思うと参加できてよかったです。

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KitchenBeeセレクト、福井県のマルカワみそを使ったフリーズドライのお味噌汁。美味しさに創造力が刺激され、4つのアレンジで頂きました。

KitchenBee_味噌汁_ゆず&わかめ

美味しいものは創造力を刺激する。

発酵食・保存食をメインとした講座やワークショップを行うKitchenBee(キッチンビー)梅村さゆりさんセレクト、フリーズドライの美味しいお味噌汁。

そのまま飲むのがもったいなくなり、さらに美味しく飲む工夫をしてみました。

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