白木蓮は生クリームを思わせる

この花を見ると思うのが、「生クリーム」みたいで美味しそうだな、ということ。

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庭先や街路樹、公園などで、満開の白木蓮を見かけました。

曇りの日でぼんやり白くても

青空の日のキリリとしたコントラストで、鮮やかに白くても

この花を見ると思うのが、「生クリーム」みたいで美味しそうだな、ということ。

ということで、白木蓮を連想させるクリームが魅力のケーキたち。

例えば

パナソニック汐留ミュージアム（汐留）の帰りにBubby’sで食べたチョコレートパイだったか、ピーカンナッツパイ。

戸栗美術館（渋谷）の近くにあるオーストラリア料理、アロッサのパブロヴァ。（これはメレンゲだったかも？！）

ちひろ美術館・東京（上井草）の近くにあるgenro＆cafeの、焼き菓子のようなケーキ。

岡本太郎記念館（表参道）の帰りに寄った、オーストリア料理のカフェラントマンでのアプフェルシュトゥルーデル。

昨年惜しくも閉店してしまった、横浜美術館に併設のレストランミュゼでのケーキも美味しかったな。

今はもうメニューにないものもあると思いますので、ご注意を。