千葉市美術館へ行ったら、ランチはココ！
千葉駅と美術館の間に位置する
ビストロ イブローニュ。
カジュアルなランチコースながら、
前菜からデザートまで
きちんと作られていて大満足なのです。
もくじ
- 店舗情報
- ランチコースをいただきます
- 他のメニューも食べたくなる、リピート確実なお店
店舗情報
千葉市中央区中央２−２−５ タムタムスクエア３階
電話：043-215-7788（予約可）
＊ランチ時の支払いは現金または、PayPayのみとなります。
営業時間：
【土、日、祝日】
12:00〜15:00 ［Ｌo 14:30］
【月〜土】
11:45〜14:30
17:00〜23:30［Food Lo 22：30 Drink Lo23:00］
【日、祝日】
17:00〜22:00［Ｌo 21:30］
ランチコースをいただきます
【コースの内容】
前菜盛り合わせ
スープ
サラダ
選べるドリンク（オレンジジュース）
選べるメイン（牡蠣の香草焼き）
ライスまたはバケット
デザート
コーヒーまたは紅茶
前菜。ラタトゥイユやローストビーフ、カンナで削ったようなチーズやキッシュ、レーズンパン、ピクルス、レバー味のようなパテ。変わり種として印象に残るのが、クスクスのサラダ。四角いガラスの器に入っています。確かミントで味付けされていていると説明された記憶があります。クスクスの粒つぶした食感と、爽やかな風味が新鮮な一品。
ミネストローネのような、トマト系のスープ。
見た目より、量があるサラダ。シーザードレッシングにカリカリベーコンがトッピング。レタスも新鮮です。
メインの牡蠣の香草焼き。ニンニクが効いたオイリーなソース。牡蠣が美味しいのはもちろんのこと、小さなズッキーニもいい味出してます。ブロッコリーも食感が程よく残っていて美味しい。残ったソースはもちろん、パンで拭いて完食。このメインを選ぶときは、ライスよりバケットですね。
ブラマンジェとベイクドチーズケーキに紅茶。チーズケーキもブラマンジェも甘さ控えめのさっぱりタイプ。食後でも胃に収まりの良い味でした。
お会計
ランチコース 税込￥1,980（2021.12月現在）
＊ランチ時の支払いは現金または、PayPayのみとなります。
他のメニューも食べたくなる、リピート確実なお店
実は今回2回目の訪問。
前回もやはり美術館の帰りにランチセットをいただき、
美味しかったので今回はコースを試してみたのです。
この日の選べるメイン料理は5種類。
内容は定期的に変わるようです。
ハンバーク、牡蠣の香草焼き（ここまでは追加料金無し）、
続いての３つは、肉料理、魚料理、ロッシーニという
牛ステーキの上にフォアグラのステーキが乗っているもの。
追加料金がかかりますので、メニューによっては
お会計が￥3,000超え位になりますが、
ここまで2回とも美味しかったので
期待が膨らみます。
私のランチにしては値が張りますが、
検討の余地は大いにある内容です。
１回目の訪問記事はこちら。ランチセットのローストビーフ丼をいただきました。
牧野真理子 （まきの・まりこ）
趣味からライフワークへとなった美術館巡り。30年間でのべ1,800展の展覧会を見に行き、現在も進行中。好きな美術館は上原美術館（静岡県下田市）です。