４種類の味噌を作って知ったこと　お味噌についての学びメモ

広告毎年２月。数年前から発酵教室でお味噌を仕込むのが恒例行事になっています。味噌は好きな調味料の一つですが、お恥ずかしながら、こちらの教室に来て初 … 続きを読む４種類の味噌を作って知ったこと　お味噌についての学びメモ